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2025/02/07
「全日本しもつかれコンテスト」が開催されます♪
栃木県の郷土料理である「しもつかれ」☆彡「しもつかれ」は栃木県が生んだ究極の郷土料理です!その由来は、古くは鎌倉時代にのぼるとも言われるそう◎大根と人参をおろし、節分後の大豆、鮭の頭、油揚げなどを酒粕で煮込んだ、栄養豊富な料理として長年親しまれてきまし
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