あさやブログ

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本日より☆収穫祭～秋の味覚フェア～

ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」では、本日より「収穫祭～秋の味覚フェア～」を開催いたします！
期間限定でかぼちゃやきのこ、栗などの旬の食材を使用したお料理やデザートをご用意♪

「食欲の秋」という言葉をよく耳にしますが、「実りの秋」「収穫の季節」などと言われるように、秋はたくさんの美味しい食材を楽しめる季節です☆
新米の他、栗やさつまいも、ぶどうや梨など多くの食材が旬を迎えるため、四季の中でも特に美味しいものが多い時期とされます◎
美味しい食材が出回るため、食欲が増す人が多いと考えられているのかもしれませんね(^^♪
また、暑さが厳しい夏の時期は夏バテで食欲がなくなってしまう方も多いですが、秋になって過ごしやすくなるため、夏バテで減退していた食欲が回復し、食欲が増したように感じるとも言われます◎
この時期に最も美味しい旬の食材を、当館のブッフェでも存分にお楽しみいただければと思います☆彡

かぼちゃの甘さとしっとりとした食感の「かぼちゃ豆腐」、シャインマスカットの甘酸っぱさが癖になる「シャインマスカットケーキ」や「シャインマスカットゼリー」をご提供しております♪
また朝食では搾りたての「マロンモンブラン」もご用意しております！
搾りたてモンブランは細く絞られたマロンクリームがふんわりと重なり、繊細な作りが特徴です☆
搾りたてはマロンクリームの中に隠れたメレンゲなどの水分を含むことなく、そのままの食感を存分に味わうことができるのも搾りたてモンブランの魅力の一つ◎
お客様からのご注文を受けてスタッフがモンブランを搾ってご用意いたします☆

この他にも随時フェア対象メニューが加わって参る予定です♪
本ブログでも紹介して参りますので、お楽しみにお待ちいただければと思います◎

■収穫祭～秋の味覚フェア～
【期間】2025年9月1日（月）～11月9日（日）
【会場】秀峰館8階 ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」（夕食時）

フェアの開催にあわせて、レストラン内の装飾も秋仕様に変更いたしました☆彡
レストランに入ってすぐのデザートコーナーには、ハロウィンのイメージとともにかぼちゃや栗、木の葉などの秋らしい装飾の数々♪
よく見ると可愛らしい小動物の姿も…☆
お料理はもちろんですが、ぜひレストラン内の装飾にもご注目ください(^^)

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