あさやブログ

皆さまは「とちぎのEマーク食品」をご覧になったことがありますか？

現在、様々な都道府県において「ふるさと認証食品」の認証が実施されております。
皆さまもお買い物の際などに、3つの「E」が記されたマークを目にしたことがあるかもしれません。
この3つのEは、優れた品質（Excellent Quality）、正確な表示（Exact Expression）、地球環境との調和（Harmony with Ecology）を表しているそう◎
3つのEの統一ロゴをもとに、各都道府県ごとにロゴマークがあるのだそうです☆

栃木県では、県内で生産された農畜産物を使用し、県内の食品加工業者がこだわりを持って作った優れた食品を対象に、県が定めた品質や表示に適合するものを「とちぎのEマーク食品」として認証しております◎
「とちぎのEマーク食品」として認証されるためには、①主原料に安全・安心な栃木県産を100％使用していること、②品目ごとに県が定めた品質基準をクリアしていること、③適正な食品表示を行っていることがポイントとなります。
栃木県で生産されたものの良さを活かし、こだわりをもって作られた、安心・安全な特産品ということですね(^^)

当館では、館内の売店 おみやげ街道「麻屋」と鬼怒川温泉駅前のおみやげ処「すみ屋」において「とちぎのEマーク食品」認証の商品を販売しております◎
店内の「いちごの瞬間シリーズ」コーナーには、「とちぎのEマーク食品」がずらりと並びます♪
対象の商品は、栃木県産のいちごやブルーベリー、梅を使用し、こだわりをもって作られたものばかり☆

中でも、スカイベリーを丸ごとフリーズドライ加工した「瞬間（とき）をとめた苺」がおすすめです◎
モンドセレクションでは2018年と2020年に金賞を受賞した実績がある、世界が認めたいちご✨
オブジェであるかのように美しい見た目ですが、口にするといちごの味そのものです！
フリーズドライで水分がない分香りが強く、甘みも凝縮されており、軽やかな食感ながら濃厚な味わいをお楽しみいただけます♪
そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、砕いてヨーグルトやケーキなどにトッピングしていただくのもおすすめ☆

「とちぎのEマーク食品」は、栃木の豊かな自然環境やよく肥えた大地をイメージした図と3つのEが記されたシールが貼り付けてあるのが目印です◎
お買い物の際には、栃木県が認めた、栃木ならではの「とちぎのEマーク食品」をぜひご覧ください☆

▼「とちぎのEマーク食品」詳細はこちら
https://www.pref.tochigi.lg.jp/g03/work/nougyou/seisan-ryuutsuu/e-mark.html

▼「苺の瞬間シリーズ」公式ホームページ
http://www.tnbfarm.com/