あさやブログ

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夏季限定ランチメニュー☆

秀峰館3階にある茶屋「きぬの蔵」では、ランチ営業を行っております♪
当館自慢のオリジナルメニュー「あさや特製和牛カレー」をはじめ、日光名産の「湯波」をトッピングした「ゆばラーメン」など、洋食や麺類を幅広くご用意しております(^^)
さらに、先月からは夏季限定メニューのご提供もスタートいたしました◎
暑さで食欲が落ちやすいこの時期でも、さっぱりと美味しくお楽しみいただけるメニューを取り揃えております☆
ご宿泊の際はもちろん、ランチタイムにもぜひ茶屋「きぬの蔵」へお立ち寄りください♪

◇冷やし中華（1,000円）
夏の人気メニューといえば、やっぱり冷やし中華☆
当館の冷やし中華は、ひんやりとした麺に新鮮な夏野菜をはじめ、味がしっかり染み込んだチャーシューやヘルシーな蒸し鶏、くらげ、わかめ、錦糸卵など、彩り豊かな具材をたっぷりと盛り付けました！
栄養バランスはもちろん、食べ応えも十分な一品です♪
たれは、さっぱりとした味わいの「しょうゆダレ」と、まろやかでコクのある「ごまだれ」の2種類をご用意しております◎
その日の気分に合わせて、お好みの味をお楽しみください♪

◇冷やしとろろ温玉うどん／そば（各950円）
暑い夏にぴったりの、とろろをたっぷりトッピングした冷たいうどん・そばをご用意しております♪
長芋は滋養強壮に良いとされ、「山のうなぎ」とも呼ばれる食材☆
ビタミンB1や消化酵素の一種であるアミラーゼを含み、食欲不振や夏のだるさ対策にもおすすめとされております◎
さらに、トッピングのたまごはビタミンCと食物繊維を除くほとんどの栄養素を含むことから、「完全栄養食」とも呼ばれます♪
半熟卵や温泉卵にすることで、消化しやすく栄養の吸収率も高まると言われております☆
暑さで疲れがちなこの季節に、美味しく味わいながらスタミナアップも期待できる一品です◎

◇冷やしおろしうどん／そば（各850円）
大根おろしのさっぱりとした味わいが、暑い季節にぴったりの冷たいうどん・そばです◎
生の大根にはビタミンCをはじめ、デンプンの消化を助けるアミラーゼや、脂肪の分解をサポートするリパーゼなどの酵素が豊富に含まれています♪
食欲が落ちやすい夏でも、さっぱりと美味しくお召し上がりいただける一品です☆彡
さらに、旬を迎えた茄子としし唐をトッピングしており、夏野菜ならではの味わいもお楽しみいただけます◎
夏にうれしい食材をたっぷり使用した、この時期おすすめのメニューです♪

◇冷やしたぬきうどん／そば（各850円）
揚げ玉をたっぷりトッピングした、冷たいうどん・そばです♪
サクサクとした食感と香ばしい風味が、シンプルなうどん・そばの美味しさを引き立ててくれる一品◎
暑い季節でも食べやすく、幅広い年代のお客様に人気のメニューです♪
ところで、「たぬきうどん」は江戸時代の関東で生まれたといわれていますが、実は関西では「たぬきうどん」というメニューは一般的ではないそうです！
関東では「たぬき」といえば揚げ玉をのせたうどん・そばを指し、お好みでうどんかそばを選ぶことができます！
一方、関西では「たぬき」といえば「油揚げがのったそば」を意味するのだとか◎
同じ名前でも地域によって内容が異なるのは、とても興味深いですね(^^♪
茶屋「きぬの蔵」で「たぬき」をご注文いただくと、揚げ玉をトッピングした冷たいうどん・そばをご用意いたします☆彡

いかがでしたでしょうか☆
今回ご紹介したメニューのほか、当館自慢の「あさや特製和牛カレー」も夏におすすめの一品です！
カレーに使われるスパイスには、夏バテ予防や食欲増進に役立つといわれるものが多く含まれております◎
「あさや特製和牛カレー」には約30種類ものスパイスを使用しており、豊かな香りと奥深い味わいが魅力♪
食欲が落ちやすい暑い季節でも、思わず食べたくなる美味しさです☆

茶屋「きぬの蔵」のランチは、ご宿泊のお客様はもちろん、日帰りのお客様にもご利用いただけます◎
鬼怒川温泉へお越しの際のランチに、ぜひ茶屋「きぬの蔵」へお立ち寄りください♪

■秀峰館3階 茶屋「きぬの蔵」（ランチ営業）
【営業時間】11：30～14：00（L.O. 13:50）
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