あさやブログ

宿たより

「収穫祭～秋の味覚フェア～」開催中♪

朝晩涼しくなり、季節が進むのを感じる今日この頃♪
体が温かいものや栄養のあるものを求めるようになり、自然と食欲が増すとも言われております◎
また、秋は野菜や果物、魚介類など、様々な食材が旬を迎えるため、味も香りも一段と豊かに感じられるのが魅力ですね☆

ただ今ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」では「収穫祭～秋の味覚フェア～」を開催中です♪
期間限定でかぼちゃやきのこ、栗などの旬の食材を使用したお料理やデザートをご用意しております◎

秋の食材といえば、きのこを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか♪
きのこは、香りや旨みが豊かで、焼いても、炒めても、煮てもおいしくいただける秋の食卓にぴったりの食材ですね☆
種類も豊富で、しいたけやしめじ、えのき、まいたけなど、それぞれ異なる食感や風味を楽しめるのも魅力のひとつです◎
「収穫祭～秋の味覚フェア～」開催中は、様々なお料理にきのこを使用している他、「きのこご飯」をご用意しております♪
また、きのこの豊かな香りと旨み味わう「きのこと鶏肉のグラタン」は、やわらかな鶏肉ときのこの食感に、とろ〜りチーズが相性ピッタリの一品です◎
その他、「銀鮭の胡麻風味」や「茄子とかつお節のピッツァ」なども期間限定でご用意しております♪
「銀鮭の胡麻風味」は、銀鮭に香ばしい胡麻の風味を合わせた、秋にぴったりの一品です☆
銀鮭ならではのほどよい脂のりと、胡麻の香ばしい香りが相性抜群♪
ひと口頬張ると、鮭の旨みと胡麻の風味が口いっぱいに広がります！
「茄子とかつお節のピッツァ」は、旬の茄子を使った、和の風味を楽しめる秋らしいピザ◎
とろりとした茄子の食感に、かつお節の香りと旨みを合わせ、チーズのコクとともにお楽しみいただけます♪
和の食材とピッツァの組み合わせが楽しい、ひと味違ったおすすめメニューです☆
デザートコーナーにも、秋の味覚をお楽しみいただけるスイーツが並びます◎
なめらかな口当たりと、栗ならではのやさしい甘みがふんわり広がる「栗プリン」や、かぼちゃの濃厚でまろやかな味わいを楽しめる「かぼちゃプリン」は、秋にぴったりのおすすめデザート☆彡
さらに、旬の巨峰を贅沢に使用した「巨峰ケーキ」もご用意しております♪
みずみずしく甘みのある巨峰と、ふんわりとしたケーキの組み合わせを楽しめる、見た目にも可愛らしい一口ケーキです☆
秋ならではの素材を使ったスイーツを味わいながら、食後のデザートをご堪能ください！

■収穫祭～秋の味覚フェア～
【期間】2026年9月1日（火）～11月8日（日）
【会場】秀峰館8階 ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」（夕食時）

▼詳細はこちら
https://www.asaya-hotel.co.jp/news/239/

また、フェアの開催に合わせた宿泊プランも販売中です◎
夕食ブッフェで期間限定メニューをお楽しみいただける他に、特典としてお部屋にスパーリングワインとの秋スイーツをご用意いたします☆
お部屋でも秋を感じられるプランとなっております♪
こちらもぜひご利用ください！

▼【収穫祭～秋の味覚フェア～☆9/1～11/8】秋のスイーツ＆スパークリングワイン付き☆夕食は和洋中100種のブッフェ♪♪
https://www.489pro.com/asp/489/menu.asp?id=09000015&gp=YES&ty=lim&group=599&lan=JPN
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