あさやブログ

宿たより

ハロウィンスイーツ🎃

ただ今ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」では「収穫祭～秋の味覚フェア～」を開催中です♪
期間限定でかぼちゃやきのこ、栗などの旬の食材を使用したお料理やデザートをご用意しております◎

秋の味覚と聞いて、まずきのこを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか♪
秋は、きのこの豊かな香りや旨みを存分に楽しめる季節ですね☆
焼いたり、炒めたり、煮込んだりと、さまざまな調理方法でおいしく味わえるきのこは、秋の食卓を彩るのにぴったりの食材です◎
しいたけやしめじ、えのき、まいたけなど、きのこにはたくさんの種類があり、それぞれに異なる香りや風味、食感があるのも魅力のひとつ♪
お料理によってさまざまなおいしさを楽しめるのも、きのこならではの楽しみですね！
「収穫祭～秋の味覚フェア～」では、さまざまなお料理にきのこを使用している他、きのこのおいしさを楽しめる「きのこご飯」もご用意しております☆
きのこの豊かな風味を感じながら、秋ならではのおいしさをぜひご堪能ください♪
また、きのこの香りと旨みを存分に味わえる「きのこと鶏肉のグラタン」もおすすめの一品です◎
やわらかな鶏肉ときのこの食感に、とろ〜りとしたチーズが絶妙にマッチ！
きのこの風味と鶏肉の旨み、チーズのコクが合わさり、ひと口ごとにおいしさが広がります♪
こんがりとしたグラタンのおいしさを楽しみながら、秋の味覚をご満喫ください☆
さらに、期間限定メニューとして「銀鮭の胡麻風味」や「茄子とかつお節のピッツァ」などもご用意しております！
「銀鮭の胡麻風味」は、銀鮭の旨みと香ばしい胡麻の風味を組み合わせた、秋の食卓にぴったりの一品です♪
銀鮭ならではのほどよい脂のりと、胡麻の香ばしい香りが相性抜群◎
口に運ぶと、鮭のふっくらとしたおいしさと胡麻の豊かな風味が口いっぱいに広がります♪
素材の旨みと香ばしさを一緒に楽しめる、ぜひ味わっていただきたいメニューです☆
そして、「茄子とかつお節のピッツァ」は、旬の茄子を使用した、和の風味が楽しめる秋らしいピザです◎
とろりとした茄子の食感に、かつお節の香りと旨みが加わり、さらにチーズのまろやかなコクが全体のおいしさを引き立てます♪
茄子のやさしい味わいと、かつお節の豊かな風味、チーズの組み合わせをお楽しみいただけます！
和の食材とピッツァという意外な組み合わせが魅力の、ひと味違ったおすすめメニュー☆
いつもとは少し違ったピザのおいしさを発見していただけるかもしれません♪

デザートコーナーにも、秋の味覚を楽しめるスイーツが登場しております◎
先日より、ハロウィン気分を盛り上げる期間限定のスイーツメニューが登場いたしました☆
かぼちゃや栗のスイーツの他、ハロウィン仕様のかわいらしいチョコレートがトッピングされたスイーツが並びます♪
ハロウィンらしい遊び心と、秋ならではのおいしさを一緒にお楽しみいただけます！
秋の味覚とハロウィンの楽しい雰囲気が詰まった、期間限定のスイーツメニュー♪
この季節ならではの特別なデザートタイムを、ぜひ「ASAYA GARDEN」でご堪能ください☆

■収穫祭～秋の味覚フェア～
【期間】2026年9月1日（火）～11月8日（日）
【会場】秀峰館8階 ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」（夕食時）

▼詳細はこちら
https://www.asaya-hotel.co.jp/news/239/
 
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