あさやブログ

宿たより

パスタの日🍝

本日は「世界パスタデー」♪🍝✨
毎年10月25日は、世界中で親しまれているパスタにスポットを当てた記念日、「世界パスタデー（World Pasta Day）」です(^^♪
この記念日は、1995年10月25日にイタリアで「第1回 世界パスタ会議」が開催されたことにちなんで制定された、国際的な記念日です◎
パスタの魅力や食文化について広く知ってもらうとともに、世界各地で愛されているパスタのさらなる普及や、販売促進につなげることを目的とした記念日として知られております☆彡
国際的な表記は「World Pasta Day」♪
イタリア料理を代表する食材のひとつであるパスタは、今やイタリアだけでなく、ヨーロッパをはじめ世界各国で親しまれており、日本でも日々の食卓やレストランなどでおなじみの存在となっております(^^)
例年10月25日には、ヨーロッパ各地やイタリアのパスタ製造業者連合会などが中心となり、関係団体が協力してパスタの販売促進キャンペーンを展開しております◎
世界パスタデーを通じて、パスタのおいしさや多彩な楽しみ方、その奥深い魅力をあらためて発信する取り組みが行われているのですね♪

皆さまは「パスタ」と聞くと、どのような料理を思い浮かべますでしょうか？(^^)
パスタとは、もともと小麦粉などを練り合わせて作った生地や、その生地をさまざまな形に加工した食品を指すイタリア語です☆
ひとことでパスタといっても、その種類や形状は実にさまざま！
細長い形が特徴的な「スパゲッティ」をはじめ、筒状で表面に筋が入ったものもある「ペンネ」、板状のパスタを重ねて作る「ラザニア」なども、代表的なパスタの仲間として知られております◎
それぞれ形や大きさ、食感などに違いがあり、合わせるソースや調理方法によって、様々なおいしさを楽しめるのもパスタならではの魅力です☆彡
トマトソースやクリームソース、オイルベースのソースなど、組み合わせ次第で味わいの幅が広がるのもうれしいところですね♪
普段何気なく食べているパスタも、その種類や特徴に目を向けてみると、いつもの食事が少し違った楽しみ方になるかもしれません！

ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」でも、ご夕食時にパスタをご用意しております◎
「ASAYA GARDEN」のパスタはオーダー式！
オープンキッチンにて、パスタの種類（麺）、具材、そしてソースをお好みでお選びいただけます(^^）
オーダーいただいた内容でシェフが一皿ずつ丁寧に仕上げることで、お客様のオリジナルのパスタが完成☆
トッピングには、定番のベーコンやマッシュルーム、あさりなどのほか、日光ならではの食材として「ゆば」もご用意しております♪
パスタのトッピングとしては珍しい具材ですが、ゆばの食感がクセになる美味しさです(^^）
ソースは、懐かしい味わいのナポリタン、ピリッとした風味がクセになるペペロンチーノ、やさしい旨みのたらこソース、そして濃厚でクリーミーなカルボナーラの4種類からお選びいただけます♪
ショートパスタかロングパスタか、どの具材とどのソースを組み合わせるかと、チョイスもお楽しみいただければと思います◎

ブッフェレストラン「ASAYA GARDEN」をご利用の際には、ぜひオリジナルのパスタをお楽しみください(^^)

▼ブッフェ 詳細はこちら
https://www.asaya-hotel.co.jp/meal/buffet/

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